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你聽過傳說中的「美容果」嗎?

19 Jan, 2021 知識大補給
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到底是什麼果子這麼厲害,能被稱作「美容果」❓
公布答案💥💥就是「西印度櫻桃」啦❗
咦?櫻桃🍒在台灣也算常見的水果,
一顆來自印度的櫻桃何德何能有這樣的美名❓
 
 
原因在於,「西印度櫻桃」所含的維生素C量名列果實之首,
每100g西印度櫻桃的維他命C含量約1,677mg,
比我們常見於排行上台灣維生素C之首–「芭樂」的維生素C含量,
整整高了7倍之多,是世界公認的「天然VC(Vitamin C)之王」!
 
除了維生素C外,它也含有豐富的天然營養成分,
包括維生素B1、維生素B2、菸鹼酸及鈣、鐵等。
而維生素C在養顏美容上的好處想必大家都知道,
從各種養顏相關保健品的添加狀況就知道,膠原蛋白產品、
穀胱甘肽產品、補鐵產品等等。
 
🍒西印度櫻桃原產地在熱帶美洲,
於西印度群島加勒比海地區已栽種有百年之久,
而後逐漸傳播是其他各國,台灣便是在日據時代引入種植的,
其中它又特別適合於台灣中南部栽培。
 
台灣也有栽種🍒
但想購買的話,你可千萬別誤會,
它與一般的櫻桃還真的長得不太一樣,
並且一般櫻桃每100g約才含10 mg維生素C(資料來自USDA),
因此粉粉們別認錯摟~