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食用維生素C的黃金時刻

13 Jan, 2021 飲食管理
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食用維生素C的黃金時刻】
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維生素C的好處多多,可以促進膠原蛋白合成、幫助傷口癒合、促進鐵質吸收和抗氧化等等,加上它是人體必需營養素,因此大多數人應該都曾入手過,那你就更要知道食用維生素C的黃金時刻了!
        
🔸作營養補充—餐後
如果只是單純補給必須營養素,為避免空腹食用維生素C過於刺激,會建議餐後30分鐘內或先墊墊胃再來補充會較理想,以此作為大方向來挑選時機。
    
🔸促鐵質吸收
維生素C可以幫助鐵離子吸收,倘若本身有在補充鐵劑或補鐵保健品者,因此建議將維生素C與含鐵食物/鐵質補充品一起食用,讓吸收效果更加分!
    
🔸增進骨生長
維生素C可增進骨骼和牙齒生長,同時鈣質在酸性環境下比較好吸收,因此有補鈣需求者,可將維生素C與含鈣食物/含鈣補充品一起食用。
(注意!!!鐵和鈣會相互競爭吸收,因此若同時有在補充兩項補充品者,建議分開時段食用!)
    
🔸促膠原生成—睡前
「美容覺」一詞大家很常聽到,它並不是空穴來風,夜間睡眠確實是養顏美容的一大關鍵時刻,因此有補充膠原蛋白養顏美容者,可將膠原蛋白和維生素C一起於睡前約1小時,有感再升級!
      


排出你的黃金時刻表,讓我們更好的運用維生素C吧!
排定時刻表的同時也要記住,若非必要不建議將保健品的食用時機劃分太多,因為記得吃比何時吃更重要阿!
我是👩‍⚕子瑄營養師,我們下次見~